包菜手撕成小块，盘子装好。五花肉切片装好。大蒜头🧄去皮切成小片
锅里放油烧热，加入五花肉片正反煎一会，放一瓶盖料酒，一些美味鲜，把肉片翻炒上色。
把包菜放进锅里，炒一下，尝一下如果淡就少放点盐。加鸡精，起锅。