阿黎的爆浆蛋挞

作者： 阿黎missyou高高

做冰淇淋剩下半瓶奶油，没时间做面包，做蛋挞给消耗完，没想到意外收获，奶香很足，外酥里嫩,家人和同事很喜欢。 奶油也可以减少，但牛奶相应要多加，总液体量一样就行。 自己吃就是在不断尝试和失败中总结经验

用料

• 牛奶 80克
• 奶油 250克
• 白糖 30克
• 鸡蛋 2个

阿黎的爆浆蛋挞的做法步骤

步骤 1

提前拿出来解冻

步骤 2

牛奶中加入两只鸡蛋，想黄点就只加蛋黄

步骤 3

倒入奶油、砂糖，然后搅拌均匀

步骤 4

搅到鸡蛋、砂糖融合在牛奶、奶油中

步骤 5

液体倒至8分满，干酪片可加可不加，剩一片不知要做什么，本着不浪费原则就加进去了。

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步骤 6

步骤 6

180度预热十分钟后放入蛋挞，我这是开始解冻蛋挞皮时就开始预热了，所以说这个做法真的很快手。

步骤 7

5分钟

步骤 8

10分钟

步骤 9

15～17分钟

步骤 10

共20～25分钟即可 这个皮我是网上买的，确实很酥，但是大家有时间也可以自己做。 外香里嫩，老人小孩都很爱

菜谱创建时间：2020-05-22 21:44:22