简简单单发面玉米面窝头

作者： 至珍良品

你是不是一样觉得窝头的洞太难了

用料

• 玉米面100 克
• 水 适量
• 酵母 4克
• 普通面粉150 克

简简单单发面玉米面窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面用热水烫下放凉后，放白面和酵母发酵。 有点粘手不要紧，小地瓜或土豆对半切开，取面团包裹住如图（这是熟后的），留点可以让它站住脚的地瓜或土豆，这样就可以获得一个洞了。

步骤 2

凉水上锅上汽后15分钟。是不是很完美

步骤 3

250克原粉发好后做了10个

步骤 4

地瓜和土豆也熟了

步骤 5

小炒一下

菜谱创建时间：2020-05-22 19:46:05