用APP打开

想要一个川字腹的减脂餐

2.0万人浏览 1215人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: a_ring
以前我也经历过吃草的减肥,但是心里就会有个念头,就是“总有一天要恢复正常的饮食”,于是并不能坚持,饿瘦了立马开始报复性胡吃,或者即便瘦下来也没什么型,根本坚持不了多久。 现在明白啦,是要把这种健康饮食,慢慢变为一种日常,那么首先要改变的就是: 把减脂餐做得好吃!以及,吃饱!不吃撑~ 你会不会也突然想认真减脂一次?是减脂,不是减重,那么,我们一起好好吃饭,不节食~这个夏天,争取练出一个川字腹🎉 就是很随意的记录一下,好多人缺的不是厨艺,而是一点灵感😉所以如果你正好需要,就做个参考吧~ ❤️从5月8号~7月14号,已经轻掉5.2kg啦,终于105斤了,开心!❤️ 我的川字已经来啦,你们也加油~

用料

想要一个川字腹的减脂餐的做法步骤

步骤 1

好好吃饭真的会瘦!!两个月时间,瘦了12斤,不节食、适当运动,马甲线川字腹妥妥的,希望更多的小仙女不饿肚子,瘦下来~

步骤 2

减脂以后,奶咖全改成了黑咖,每天还要多多喝水呀!

步骤 3

牛油果酱拌荞麦面。半个牛油果加几滴柠檬汁(可省略),加一大勺无糖酸奶,一点盐和现磨黑胡椒,捣碎备用。荞麦面煮好过凉水,加牛油果酱,卷心菜丝(或者黄瓜丝等口感脆脆的蔬菜),拌匀即可。

步骤 4

杂蔬烩大虾,杂蔬有菠菜、毛豆、番茄、白花菜,一点盐提味,出锅撒了七味粉和现磨黑胡椒

步骤 5

牛油果酱拌魔芋河粉。魔芋河粉是没有味道的,所以牛油果酱里需要调味,(我用了半个牛油果,两大勺无糖希腊酸奶,一个水煮蛋,半根黄瓜切丁,现磨海盐、黑胡椒和七味粉)。魔芋成分真的太单一了,没有蛋白质也没有碳水,所以配菜可以适当丰富一些。

展开全部
步骤 6
步骤 6

70%波兰种黑麦吐司,下次想试试80%,用的是下厨房的方子,可以自己搜一下

步骤 7

凉拌手撕鸡加黑玉米,凉拌手撕鸡里头搁了一点白洋葱、黄瓜、焯过的金针菇和炒过的胡萝卜丝,还有酱油、醋和白芝麻。

步骤 8

枸杞萝卜炖羊排。羊排凉水下锅焯一下血水后捞出洗净,重新加热水炖,炖到自己喜欢的程度后加白萝卜和枸杞,出锅加盐调味,加香菜提香。羊肉相比牛肉脂肪要高,偶尔换换口味吃,我吃了不到一块,把油脂去掉了。

步骤 9

紫甘蓝沙拉。紫甘蓝,牛油果,黄瓜(还是那个原则,紧着家里现有的食材,有一点颜色错落就行)。我用的油醋汁,橄榄油、黑醋、黑胡椒和海盐搅匀,还放了点七味粉。

步骤 10

鸡胸肉、洋葱碎、芹菜丁、金针菇炒糙米藜麦饭,加了几只虾仁。

步骤 11

蔬菜沙拉。这就不用说了,有啥搁啥,颜色好看就行,加点油醋汁。我不会完全吃草,除非白天碳水和蛋白质已经摄入太多的情况下,那么晚餐吃草。其他时候都还会搭配肉,碳水另加,或者像这一盆一样,里面搁了一包都乐的糯玉米粒,就等于碳水了。

步骤 12

菠菜炒全麦意面配牛排,减脂期间,牛排没用黄油,煎牛排一定要一面煎好再翻面,总是翻来翻去,水分会流失。

步骤 13

生菜三明治加紫薯,三明治里面是红彩椒、口蘑鸡蛋、牛柳

步骤 14

豆浆燕麦粥,燕麦米、几粒赤小豆、几粒绿豆,前一晚煮沸放焖烧杯,第二天早上起来把多余水倒掉,加入豆浆即可,减脂期间把牛奶都改成豆浆了。

步骤 15

全麦面包夹一切,还是建议有条件的话自己做全麦面包,市面上的全麦面各种添加剂,全麦含量也低,升糖会很快。我吃了半个三明治的量。

步骤 16

牛肉荞麦面。我拿柴鱼片先吊了一个高汤(就是水煮开,下一把柴鱼片,关火焖一会儿),然后下海带、白萝卜煮一会儿后加牛肉、盐调味。另起锅煮荞麦面后混合一起,撒白芝麻点缀提香。我另外还配一盘青菜,不然蔬菜量不太够。

步骤 17

减脂期间,单纯的蔬菜我一般都用范志红老师的油煮菜的方法,下厨房有方子,可以搜一下。

步骤 18

海米魔芋油煮杂菜。紧着家里现有的蔬菜就可以,我一顿至少会有两种以上蔬菜。根据菜量,锅内加半碗或一碗水,一小勺油和海米一起煮开后,下洗净的蔬菜,盖盖子中小火几分钟后打开翻拌调味,有了海米会挺鲜的,最后加魔芋煮一会儿就好。

步骤 19

卤猪肝。我一般用盐先泡一会儿,然后用面粉搓洗两遍,冷水下锅煮一会儿后捞出洗净。锅里重新放入小块桂皮,一两个八角,葱姜,一个草果,酱油和一点老抽,一点盐,(减脂期间就不加糖了)煮一会儿后加入猪肝,煮到猪肝变硬,筷子插入没有血水即可,通常我会泡到自然冷却后切片。

步骤 20

娃娃菜秋葵煮小虾。依旧是两种以上蔬菜,用的油煮菜的方法,减脂期间的蔬菜因为只用盐调味,所以有放几只河虾提鲜。

步骤 21

鸡胸虾仁胡萝卜豆皮卷。鸡胸肉、虾仁、胡萝卜(或者其他蔬菜)搅碎,加一个蛋清,白胡椒粉,盐调味,薄薄的平铺在豆皮上,像卷寿司一样卷起来,放蒸锅上蒸熟,同时可以再蒸一个紫薯或者玉米,这样再炒个蔬菜就搞定一顿饭了。蘸汁可有可无,我是葱花、白胡椒、酱油和一点醋。

步骤 22

洋葱青椒口蘑牛肉炒荞麦面。就是很少油把洋葱炒软后依次加牛肉、口蘑、煮过的荞麦面和青椒,调味我用了酱油、小葱和白芝麻。很简单,减脂餐有时候大概只是缺一点灵感吧~

步骤 23

一夜渍蔬菜。这个就没有技术含量了,挑一些颜色好看的蔬菜擦丝或者片,薄一点更入味。倒入喜欢的调料来调味,然后盖上盖子,或者其他重物放一晚。我准备拿来当早餐蔬菜吃的

菜谱创建时间:2020-05-22 18:01:28
打开App收藏