酥脆香甜❗️无需打发的杏仁薄脆饼干

作者： 小啊小啊北

为了消耗蛋清做了这款杏仁薄脆，做法简单，容易操作，而且好吃～ 🍀食材：蛋白150克，糖50克，玉米油60克，低筋面粉60克，杏仁片适量

用料

• 蛋白 150克
• 杏仁片 适量
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 50克

酥脆香甜❗️无需打发的杏仁薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

🍀做法： 所有材料准备好

步骤 2

将蛋清，糖倒入容器中，搅拌至糖融化，加入玉米油搅拌至融合。

步骤 3

过筛加入低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒的状态，加入杏仁片，搅拌均匀至融合。 用勺子舀一勺糊倒入铺了油纸的烤盘，整理平整，

步骤 4

烤箱150度预热，150度烤18分钟左右即可出炉。

步骤 5

出炉的饼干是软的，凉透了就是酥脆的了～

菜谱创建时间：2020-05-22 17:04:59