煮米饭,然后摊两张鸡蛋皮,顺便准备黄瓜条,还有火腿肠条。
米饭煮好以后,趁热在米饭里加入白醋、糖、盐,比例6:3:1。冷了之后,在鸡蛋皮上铺上米饭、黄瓜条、火腿条,再撒上肉松。卷起来,随意切好就可以来吃喽😁