猪肝切片后，放入网锅，5分钟50度速度5清洗后冲洗干净沥干 加豆瓣，豆粉，耗油拌匀
油倒入主锅，放泡椒泡姜，大蒜片，4分钟最高温反转速度1爆香
倒入拌好的猪肝，不盖量杯盖，3分钟最高温反转小勺，最后一分钟放入芹菜，起锅前5秒反转速度2颠锅，装盘即可。