用APP打开

迷你小方包(普通发酵)

565人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 王小飘儿
这个模具被种草了,太有分量了。大小也正好。只是今天时间有限,又要上课了,不然我就上面撒椰蓉了。

用料

迷你小方包(普通发酵)的做法步骤

步骤 1

和面,这个已经在之前的菜谱讲过无数次。就正常厨师机和面,后加黄油继续揉。

步骤 2

面粉发好之后,切成12段,

步骤 3

卷成这个样子,放入模具。

步骤 4

二次发酵后,撒上面粉,划十字刀口。

步骤 5

160°20分钟,盖上锡纸190°8分钟,出锅。

展开全部
步骤 6
步骤 6

时间太紧迫,可以再上上色,就更好看了。

步骤 7

我回来到底是又上了色。这种看着才得劲。

菜谱创建时间:2020-05-22 14:48:43
打开App收藏