咸蛋黄焗玉米

作者： aishenghuo520

用料

• 咸蛋2个
• 甜玉米1个
• 淀粉
• 油

咸蛋黄焗玉米的做法步骤

步骤 1

玉米煮熟，剥下玉米粒，晾干

步骤 2

咸蛋蒸8分钟左右，取蛋黄压碎

步骤 3

晾干的玉米粒放淀粉拌均匀

步骤 4

锅里放油（稍多点，要能盖过玉米粒），烧至六成热，倒入玉米粒，炸至金黄，捞出沥干油

步骤 5

锅里放少许油，小火，放入咸蛋黄，烧至起泡泡

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步骤 6

步骤 6

再放入炸好的玉米粒翻炒，使每颗玉米粒都被咸蛋黄包裹住，然后出锅

步骤 7

撒上葱花装饰。美味的咸蛋黄焗玉米就做好啦~~

咸蛋黄焗玉米的小贴士

蛋黄是咸的，炒的时候不需要再放盐咯

菜谱创建时间：2020-05-22 13:29:04