快手早餐-手抓饼版煎饼

作者： 小洋芋丝丝

每天都在为吃什么而烦恼，总要多换点花样让娃多吃点，天天研究下厨房。哈哈哈，学习着，试验着，快乐着。😃😃😃

用料

• 葱花适量 克
• 盐2 克
• 油10 克
• 鸡蛋2 个
• 手抓饼2张
• 火腿肠1根
• 榨菜少量

快手早餐-手抓饼版煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加少许盐，少油，炒熟并用锅铲剁烂，加入火腿肠丁翻炒，加入一点葱花，炒好放入碗里。

步骤 2

加少许榨菜。

步骤 3

手抓饼室温解冻至变软，中间放入炒好的馅，像包包子一样操作，中间捏紧，压平，变成一个圆形的饼。

步骤 4

开小火，平底锅不用放油，手抓饼本身有油，煎至两面金黄就可以了。

步骤 5

配上一盒牛奶，孩儿的早餐就这样了，简单方便。

菜谱创建时间：2020-05-22 10:18:22