烤肋排

作者： 刷子鱼

我多年的一道拿手菜哈哈 聚餐时候才拿出来~

用料

• 肋排 500克
• 酱油 1勺
• 盐 2克
• 番茄酱 3勺
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量

烤肋排的做法步骤

步骤 1

肋排整块洗净，两面抹上黑胡椒 盐 按摩一下。

步骤 2

放入烤盘，盖上锡箔纸。190℃烤70分钟。

步骤 3

锅里放橄榄油，放洋葱丁炒至透明，加番茄酱，生抽，黑胡椒，辣椒粉(可不加)放一小碗水，煮至浓稠。

步骤 4

拿出肋排，打开锡箔纸，抹上煮好的酱料，不该锡纸 200摄氏度烤15分钟~

步骤 5

用刀沿着肋骨切好就可以上桌啦~

菜谱创建时间：2020-05-22 07:05:20