虾仁丝瓜汤

作者： 孙小冲

想喝汤又不想等太久，虾仁丝瓜汤，安排！

用料

• 丝瓜 半根
• 虾仁 8只
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜 2片
• 胡椒粉 一丢丢
• 鸡精 适量

虾仁丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

虾去掉虾头，备用

步骤 2

去壳，背上划一刀，放料酒、姜、胡椒粉腌好备用

步骤 3

丝瓜切滚刀块，备用

步骤 4

上锅热油，炒虾头至变色，倒入适量开水，下丝瓜煮开，捞出虾头，倒入腌制好的虾仁，放适量盐和鸡精，出锅……鲜啊

菜谱创建时间：2020-05-21 21:47:27