将银耳泡开，洗净，根部不要，撕成小朵，倒入清水。
将桃胶和雪燕泡开洗净，枸杞、红枣洗净。（图为桃胶和雪燕）
将银耳、桃胶一起放入锅中煮开，煮到银耳开始出胶时，放入枸杞、红枣、泡开的雪燕、老红糖和冰糖。再小火慢熬30分钟即可。（视频为出锅后晚上照的，图为封面）