孜然麻辣土豆块，自己做的比外面的还好吃哦～(￣▽￣～)~

作者： 爱吃饭菜米儿

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 小葱
• 小米椒 1个

孜然麻辣土豆块，自己做的比外面的还好吃哦～(￣▽￣～)~的做法步骤

步骤 1

把做准备的食材切好装盘备用。

步骤 2

把土豆放在锅中焯一下水，大概煮5分钟左右捞出。

步骤 3

把土豆放在冷水中放凉后把水控干。

步骤 4

起锅烧油把土豆放进去翻炒，直至土豆表面有一层硬壳，加入一勺豆瓣酱、青椒、大蒜放进去继续翻炒。再炒至3分钟后加入一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一小勺食用盐，继续翻炒拌匀后加入小葱就可以出锅啦，哇看着这土豆开始流口水啦，开吃～(￣▽￣～)~

菜谱创建时间：2020-05-21 19:59:09