酸菜猪肉煲（客家版）

作者： 赵大人。

用料

• 酸菜 适量
• 五花肉 适量
• 开水 适量

酸菜猪肉煲（客家版）的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净切片（可以切厚点੭ ᐕ)੭），酸菜洗干净切成段段。

步骤 2

五花肉切完直接放砂锅里，不用油哦，小火慢慢煎，煎至肉肉变成焦黄色。

步骤 3

对，就是这样，就是这个颜色(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

步骤 4

然后把你切好的酸菜段段丢进去。

步骤 5

加开水，没过那些食材就行，先开个大火，等到它咕嘟咕嘟的时候关小火慢慢煮。

步骤 6

煮到只剩一丢丢汤的时候就可以关火啦。

酸菜猪肉煲（客家版）的小贴士

不用盐，不用油哦，所以你的五花肉最好是稍微肥一点点的。 最适合懒人的菜谱，这道菜我可以吃两碗饭哦。

菜谱创建时间：2020-05-21 12:29:33