啤酒做一切之*啤酒鸭*

作者： 做饭忘我

王一博代言了啤酒 闺蜜是王一博粉丝 她为了贴纸买了啤酒 贴纸她留下了 啤酒就给我了 两箱呢，我又不喝酒 所以有了啤酒系列—啤酒鸭

用料

• 鸭 半只
• 鸡精 少许
• 桂皮 拇指指甲盖大小
• 八角 2个
• 姜 好几片
• 胡椒粉 少许
• 老抽 一点点
• 生抽 多一点点
• 糖 冰糖
• 干辣椒 5个
• 小米椒 3个
• 杭椒 3个
• 皱皮椒 1个
• 芹菜 1根

啤酒做一切之*啤酒鸭*的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗去血水，用葱姜料酒腌20分钟，再到些许料酒再腌一会去腥

步骤 2

锅内少许油，放入鸭肥的部分，煸油出来后放入冰糖，熬糖后放入其他鸭，煸炒至较干。放入葱姜和八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉

步骤 3

翻炒片刻，放入啤酒

步骤 4

国内剩下三分之一水后，熟烂后放入小米椒、杭椒、皱皮椒、芹菜，片刻出锅

步骤 5

历史最好

菜谱创建时间：2020-05-21 11:51:44