Keto 煎饼果子

作者： Sorabear

用料

• 鸡蛋 2个
• cheese 约15g
• 小葱 1根
• 酱料 2勺

Keto 煎饼果子的做法步骤

步骤 1

准备“薄脆” 烤cheese片。最好是Parmesan，我用了三种混合。薄薄的铺一层，中间有点空隙也无所谓。

步骤 2

我用空气炸锅，300F大约三分钟，边缘有些上色了，就改400F，一分钟看一下颜色，调整一下方向再一分钟。

步骤 3

煎饼面皮就直接用蛋代替了，讲究的一个蛋先打匀了成形再打第二个，我是直接打两个蛋用棍子打散。撒葱。

步骤 4

翻面，抹酱，放cheese片，叠起来，完成！

Keto 煎饼果子的小贴士

cheese片现吃现烤最脆。 如果也用空气炸锅记得上面放个架子，否则会空气流吹起来，太轻了。 酱就自己按口味调了，我用了不含糖的黄豆酱加自己做的复制酱油。 薄脆还可以考虑用kale页代替，就是烤的时间久。

菜谱创建时间：2020-05-21 04:36:20