豹纹吐司🍞

作者： 娜就吃呗_

费尽心思做图案，其实就是在玩面团，随心所欲换形状，这就是乐趣😘😄

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 190克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40克
• 酵母 4克
• 盐 1克
• 黄油 30克
• 可可粉 3克
• 竹炭粉 3克

豹纹吐司🍞的做法步骤

步骤 1

除黄油，盐，可可粉，竹炭粉外，其余全部放入主锅揉面4分钟，然后再放入室温软化黄油和盐再次露面4分钟

步骤 2

拿出来揉成团

步骤 3

发酵至2倍大

步骤 4

分成3份面团:1份是260克，2份各150克的

步骤 5

拿一份150克面团加3克可可粉揉均，另外一份150克面团加入3克竹炭粉揉均

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步骤 6

步骤 6

3种颜色的面团各分成12份

步骤 7

可可面团揉成长条，竹炭粉面团擀成牛舌状，然后卷起

步骤 8

白色面团擀成牛舌状，包住竹炭粉和可可粉面条

步骤 9

差不多就是这样，不用太讲究造型，差不多吐司盒那么长就好

步骤 10

交叉放进吐司盒

步骤 11

发酵至1.5倍，烤箱预热180度，烤35分钟

步骤 12

出炉，放凉了切开，哇😘好时尚的豹纹图案，不要太惊艳哦

步骤 13

好漂亮👍

菜谱创建时间：2020-05-21 00:52:48