将所有材料准备好，我用的干山楂，提前泡一下水。
山药去皮，桂圆去皮去核，山楂干提前泡软，如果用的新鲜山楂，洗干净去核就好了！
全部材料放入料理机，最高速打成泥即可! 我用的小美，两分钟，速度10 如果要放冰糖的话，等果泥打好之后，放入冰糖粉混合一下，上锅蒸制。
找个合适的容器，将果泥倒入容器内，盖上锡纸或者保鲜膜都可，主要是防止水滴进入容器内。 将容器放入蒸锅内，冷水入锅，水烧开后，转小火蒸一小时。 我用的小美70分钟varoma速度小勺。
蒸好后就是这种果泥状态，放冰糖粉的熬制的，可以密封冷藏保存!如果没有糖的话，建议放冰格冷冻分装，每次吃之前解冻加温一下。 具体的食用方法，看下面小贴士即可!
冷藏过后，就变成膏状了，厨友们建议不放糖可能保存不了一周，所以可以切块分装冷冻，吃之前解冻就好了！ 我是留了三天的量冷藏，冷冻了剩下的，现在五月底天热，冰箱拿出来回一会常温就给孩子吃了，冰冰凉凉，酸酸甜甜，顺便还能给孩子解暑，我家孩子五周半，肠胃比较好，如果年龄太小或者肠胃薄弱的孩子，建议还是加热之后食用!
因为山药里面含有淀粉，制成的壮儿膏口感类似果冻，吃起来口感比较好，像甜点，孩子们都喜欢吃。 不要说淀粉，糖多，容易上火，功效不是靠想的!如果这么担心，可以咨询儿科医生，或者忽略本帖子! 很多人说看不懂怎么吃，那我就重新编辑一下语言，希望大家能看明白! 适合可以正常吃米饭，正常吃米饭，正常吃米饭的孩子。 学龄前（3-6岁)的孩子每次吃两勺，每日三次。也就是一天吃六勺，本配方量，可以吃大概一周时间。 学龄期（7岁以上)的孩子一次可以稍微多吃一些，也就是一天可以吃七八九勺不等，因为学龄期的孩子体格相对大些，胃口也大些，本配方量，可以吃五天。 壮儿膏每个月做一次即可。做一次吃5天（学龄儿童)-7天（学龄前儿童)! 功效：健脾补肾，强壮骨骼，促进儿童生长发育。 其他长高途径，可以让孩子（1-18岁)适当补充维生素D，从而更好的促进钙的吸收，多喝牛奶，平时多做跳高类的运动，跳绳，篮球之类。 希望各位宝宝们都能茁壮成长!