各种面粉我也没称,随便配的。 放了酵母,用牛奶和面 放抹茶粉,和好了醒发
姜薯蒸熟,成小块
搅拌杯里按个人喜好,放:姜薯块,红枣,黑芝麻,白芝麻,红糖等,加牛奶,搅拌
搅拌成泥
因为面粉里放了不少米粉,不是那种面团,需要跟包菜团子似的给包起来
包好了上锅蒸十来分钟就好了。 外皮抹茶味 馅带着红枣和黑芝麻,口感是山药泥的感觉