1.取适量粉丝,泡软之后煮透明,捞到凉水中过一下,避免粘在一起 2.烫一下青菜,把青菜放到底部,上面盖上粉丝 3.捣蒜末备用
1.加油,把小米辣和整个蒜瓣炒,然后加扇贝柱,炒熟
撒蒸鱼豉油和蒜末和一些辣椒油在粉丝上,然后把炒好的扇贝趁热浇在粉丝上,拌匀,装盘,很不错,不过我蒜末放多了,辣心
祝大家吃的开心,美滋滋