㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫

作者： 月半湫湫湫

上一期分享了电饭锅版的酱香卤牛肉，做法简单，味道缺绝对不输卤味店！另外，还分享了保存卤汁的小妙招😜(具体可以点击我的头像，去首页看上期分享哦) 今天，继续分享我的另一道拿手菜-凉拌卤牛肉，绝对是凉拌菜中的王中王，也是老公的最爱，今天520特地为他准备❤️ 爱吃牛肉的小伙伴，一定要试试哦😋

用料

• #食材
• 酱香卤牛肉 300克
• #卤汁
• 香菜 2颗
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 白芝麻 1勺
• 辣椒油(或辣椒粉) 1勺
• 卤水冻 1.5勺
• 蒜 2瓣

㊙️秒杀卤味店‼️家庭版凉拌卤牛肉🤫的做法步骤

步骤 1

首先，把之前卤好的牛肉切成薄片备用 卤牛肉做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104674240/

步骤 2

这是上次卤完牛肉剩余的卤汁，除了一部分保存做老卤水密封冷冻外，这次我把多余的卤水单独装一个小碗冷藏变成卤水冻，凉拌时候加一两勺，绝了！

步骤 3

把上方的配料都加上，搅拌均匀即可享用。

步骤 4

完成啦，超级美味，全家人都爱吃！

菜谱创建时间：2020-05-20 19:45:49