糖醋菠萝鸡

作者： JY周末下厨

夏天来了，冰鲜肉与菠萝也很搭，酸酸甜甜就是你和我！

用料

• 鸡腿 2只
• 菠萝 半个
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 小辣椒 半个
• 芝麻 10克
• 葱 1根
• 盐 2茶匙
• 白醋 3勺
• 黄片糖 50克
• 耗油 1勺
• 料酒 适量

糖醋菠萝鸡的做法步骤

步骤 1

油温6成熟后，放入用盐、生粉腌过的鸡块炸 炸至金黄，捞起控油备用

步骤 2

姜、蒜、辣椒下锅爆香 然后导入调过的汁(有耗油、黄片糖、料酒、水) 最后加白醋

步骤 3

汁煮开后放入菠萝 再放入勾芡收汁

步骤 4

最后放入葱、炸过的鸡块、炒过的芝麻拌匀就好了

菜谱创建时间：2020-05-20 14:24:33