大米淘洗干净，平时吃饭的碗一碗相当于两个人的量，我的这次比较多，可以根据人数适量减量
水和米的比例是1:1，但要根据大米的情况适量减少水分或增加，如果喜欢吃硬的大米水可以少一点，主要还是看大米的品质，有的大米不吃水，这个比例只是大概的。
放入几滴花生油可以避免糊锅，放入电饭煲，开始煮米饭，浓郁型，出锅翻伴一下。