巧克力香蕉面包

作者： 康桥-3

为了充分利用快过期的食材，就把它们全部融入面包中，尽然说不出的好吃！PS：我做面包都是一次发酵，主要是懒！

用料

• 香蕉1根 大
• 鸡蛋1个
• 奶粉20克
• 酵母3克
• 高筋面粉 260克
• 巧克力粉 30克
• 草莓酱 20克
• 巧克力 碎30克
• 盐 3克
• 黄油 30克
• 糖 40克（如果喜甜可多加）
• 牛奶50克(先少放点，香蕉有水分）
• 上面的材料是做一个的量

巧克力香蕉面包的做法步骤

步骤 1

把除黄油，巧克力碎，草莓酱，之外的材料全部放入搅拌机揉成光滑的面团。加入黄油和切碎的巧克力继续揉至扩展阶段。（其实是白巧克力碎更好吃）

步骤 2

将面团分成三份，擀成牛舌状，涂上草莓酱。

步骤 3

卷起，擀成牛舌状后再卷起，放入模具。

步骤 4

发酵至8分满，预热烤箱至170度，把面团放入烤箱，155度，50分钟！

步骤 5

我一般是一次做两。

菜谱创建时间：2020-05-20 12:05:04