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鸭血豆腐
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作者:
幸福的羽毛
对于刚拔了牙的我来说,这道菜太合适了。嫩嫩的不需要过多咀嚼。豆腐最好选择老豆腐,家里只有嫩豆腐,所以即使再小心,最后也都碎了
用料
鸭血
2块
豆腐
1块
料酒
1勺
生抽
10克
葱
3根
生姜
5片
大蒜
5瓣
鸭血豆腐的做法步骤
步骤 1
①鸭血和豆腐清水冲洗下,分别切片后焯水两分钟 ②热油爆香葱姜蒜,加入鸭血翻炒一分钟,放生抽,料酒,加入豆腐翻炒两分钟。尝下咸淡出锅
菜谱创建时间:2020-05-20 07:57:12
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