牛奶、蛋液、糖、高粉和酵母放入主锅，20秒速度3混合，然后揉面功能4分钟，之后加入黄油、盐，继续揉面功能2-3分钟，依照出膜状态为主
取出面团，揉成光滑的面团放入大碗中盖保鲜膜发酵至2倍大，手指戳洞不回缩即可。
分成10等份面团，滚圆松弛10分钟。
把面团按压排气，用擀面杖擀成中间厚周围薄饼，包入培根碎、玉米、豌豆、马苏里拉芝士，然后整成圆形。在温暖潮湿的封闭空间发酵，发酵好后撒粉然后用剪刀剪十字花。
烤箱预热190度，放入发酵好的面团烤18分钟左右即可。