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玫瑰花干.戚风蛋糕

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突发奇想

用料

玫瑰花干.戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

把玫瑰花干!搞碎.筛出细粉约3到5克

步骤 2

奶加油!用打蛋器搅拌均匀

步骤 3

加进低粉.玫瑰花干粉.曲红粉(调色作用)搅拌均匀

步骤 4

加进4个蛋黄搅拌均匀

步骤 5

蛋白4个打出鱼眼泡!加糖50克分3次打发

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步骤 6
步骤 6

蛋白液分3次放蛋黄液里

步骤 7

烤箱150预热5分钟!放进烤箱中层150度50分钟

步骤 8

出炉!立刻震一下!倒扣!

菜谱创建时间:2020-05-20 00:19:09
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