可以当零食的脆黄瓜

作者： 我是胖虎他娘

用料

• 糖 湖州人口味喜欢偏甜，这个不能参考我，哈哈
• 生抽 家里没生抽了，用的老抽有点太黑了，应该生抽老抽一起用
• 黄瓜 五斤，因为买错了黄瓜，只能做菜了
• 蚝油 一大勺
• 盐 30克腌制用，因为有酱油不能太咸，不然不能当零食吃了，哈哈
• 生姜，大蒜，花椒，辣椒
• 麻油，醋，自制辣椒酱

可以当零食的脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

快递📦收到的时候，我一脸懵逼，这个当减肥餐有点不好吃，那么多黄瓜，得想办法消耗

步骤 2

全部洗净，备用

步骤 3

这样切成条

步骤 4

也可以这样斩成段再切条

步骤 5

其他材料已经备用

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步骤 6

步骤 6

这里忘了拍，酱油先和糖煮一下，沸腾后关火晾凉备用

步骤 7

黄瓜放进盐拌均匀

步骤 8

酱油，如果用生抽➕老抽，颜色会淡一些，我家没生抽了😂

步骤 9

黄瓜腌出来的水分得倒掉噢，如果觉得咸还可以过滤一遍矿泉水噢，买的柠檬还没到，青柠顶上了

步骤 10

放进冰箱，冷藏一晚上，明天早上配粥喝，周末出游当爽口零食，哈哈哈，很棒！

菜谱创建时间：2020-05-20 00:02:55