猪里脊和牛里脊都有银皮包裹,这是一层厚厚的白色(有时是银色)结缔组织，沿着它的表面延伸。这种硬的组织从不软化，很难切开，如果留在肉上就不好吃。宝宝吃了不消化，所以都需要切下来的。
切下来的银皮跟多余脂肪。
切好的里脊肉。
淘宝上卖的宝宝生鲜辅食[店铺名称：周记生鲜辅食]牛里脊的银皮跟跟多余脂肪都是去掉之后真空小包装，所以宝妈给宝宝做辅食就特别方便，店主也是宝妈哦。
真空小包装的牛肉，我家宝宝3周岁一次可以吃两小包，可以连包装一起放进水里。
牛肉切好(小宝宝尽量吧牛肉切小一点)可以用柠檬去腥，可以放点生抽(尽量用宝宝生抽，或者无添加的)，两勺左右淀粉腌制一下，腌制的时候用手去抓抓肉，这样可以使炒出来的肉更嫩。
可以使用牛油果油煎哦，油烧热之后将牛肉放进去炒熟。
炒好盛出
煮果蔬面条，我煮面条的时候煎的肉，面条煮的太长时间果蔬面都没有颜色了，这就是果蔬面条的特点。如果久煮不褪色就不是真正果蔬汁做的。
面条盛出加上炒好的牛肉，宝宝很喜欢吃哦，哈哈
这个是我家大宝，最喜欢吃这个牛肉面。
比较小的宝宝牛肉一定要切小点，腌制的时候放淀粉，用手多抓一下哦。