冰花饺子

作者： wenwen私厨

好吃不过饺子，各种各样的饺子馅，饺子有多种吃法，每家都有自己喜欢的吃法，煎，煮，蒸，各有千秋，今天分享冰花做法，喜欢吃香香的很不错，饺子10个一锅就够了，煎出来冰花漂亮。 什么馅的饺子都可以，新鲜的，速冻的都可以，一勺面粉，半碗清水，我称了一下面粉10克，清水120克，也就是清水12勺，面粉一勺，不要太满勺。 一定要不粘锅，其它锅不能代替。 饺子做法👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104669847/

用料

• 饺子 10个
• 清水 120克
• 面粉 10克
• 油 适量

冰花饺子的做法步骤

步骤 1

今天有点贪心，放了14个，10个煎出来才漂亮，锅里放少许油，油不用太多，饺子摆上。

步骤 2

起火煎一下，不要超过一分钟。

步骤 3

粉水先准备好

步骤 4

搅拌均匀的粉水倒进饺子里，盖上锅盖，中火开始煮，全程中火🔥。

步骤 5

煮到锅里没有水就可以，关火，焖一会会，然后拿个盘子，倒扣过来，很容易。

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步骤 6

步骤 6

扣在盘子

步骤 7

冰花饺子可以吃啦！

步骤 8

漂亮好吃，很香。

步骤 9

香香的还带Q弹

步骤 10

👍

冰花饺子的小贴士

厨房里的故事，做饭的乐趣！

菜谱创建时间：2020-05-19 15:45:50