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高汤卤蛋
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作者:
苏东坡的红烧肉
我娃喜欢吃肉肉,和蛋蛋。推荐给两岁以上的宝宝或者大宝宝吃 所谓的高汤就是煮肉肉和鸡爪的汤~~我是两种混在一起煮的,剩下的汤用来煮卤汤,味道很鲜美的哦,而且有营养
用料
鸡蛋
8个
白糖
20克
蚝油
适量
酱油
适量
排骨
一斤
鸡爪
5只
五香粉
适量
葱、蒜
适量
料酒
两小勺
高汤卤蛋的做法步骤
步骤 1
将排骨和鸡爪洗净,放入盛有水的锅,大火煮沸。捞出备用。
步骤 2
将上述材料混合放进新锅内,加水。放排骨鸡爪煮至沸腾,转小火。另起锅白水煮鸡蛋,鸡蛋煮好后。放冷水中冲凉,剥皮。放入锅中一起炖30即可。
菜谱创建时间:2020-05-19 15:14:32
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