买来小龙虾吐水刷干净
隔水蒸熟。一般五到六分钟
在干净锅里倒入花雕酒（古越龙山），花椒粒 ，八角，香叶。
把蒸好小龙虾放进酒里，就一定要没过小龙虾。然后放进冰箱冷藏！第二天吃美滋滋。
特别说明 买的花雕酒是这个 比较好 不会酒味很重。甜度也合适。