碗中打散两个鸡蛋，加入15克的糖粉，搅拌一下，然后加入50克的低筋面粉，120克的纯牛奶，充分搅拌均匀后过筛。
10克黄油放进烤盘中，烤箱200度叮5分钟至黄油融化，直接把过筛好的面糊倒进烤盘里，无需搅拌，送进烤箱，200度烤20分钟。
从烤箱拿出后稍微放凉一下，摆上自己喜欢吃的水果，筛上适量的糖粉或者撒点炼乳就可以吃啦。