冰鲜海参提前浸泡化冻。
海参去除沙嘴,清洗干净,内里的白筋剪断,白菜切大片。
半盒老母鸡味的家乐浓汤宝剪成小块摆在盘里。撒少少的盐。
上锅蒸15分钟。今早都是蒸菜,一锅出了。 海参鸡汁白菜&清蒸巴沙鱼柳。