准备好所有原材料。烧一锅热水,放盐、橄榄油煮意面9分钟。
蒜压成蒜蓉,和甜罗勒叶,橄榄油,盐,黑胡椒,松子,柠檬汁一起打成酱,加入帕玛森芝士拌匀。表面再淋一层橄榄油防止氧化。
面煮好捞出也拌橄榄油防止粘连。四季豆煮熟过冰水(可不加),培根/火腿煎熟(可不加)。
将面,时蔬,青酱搅拌均匀。
装盘,点缀松子及罗勒叶即可。