孜然鸡脆骨膝盖骨（烤箱空气炸锅版）

作者： 小屁栗的麻

全程没有用一滴油，反倒是把鸡软骨的油都给逼出来了。口感跟油炸的一样，特别香，也不腻。

用料

• 膝盖骨 500g
• 生姜粉 1勺
• 料酒 少量
• 盐 少量
• 鸡精 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 淀粉 1勺
• 友加烧烤粉 2勺
• 孜然 1勺
• 黑胡椒 半勺
• 芝麻 少量

孜然鸡脆骨膝盖骨（烤箱空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

1⃣️洗干净鸡软骨2⃣️用姜粉（生姜）、料酒、淀粉腌制15分钟3⃣️空气炸锅预热4⃣️烤16分钟5⃣️热油加点干辣椒，把鸡软骨放进去炒3到5分钟，闻到香味儿了就行了（闻到就饿了）6⃣️装碟撒点儿白芝麻

菜谱创建时间：2020-05-19 02:10:20