将方包四角切掉,放一边待用,将番茄,青瓜,切片,鳗鱼肠切两半,将一个鸡蛋煎成荷包蛋,然后把切好的方包拿过来,一层方包,一层番茄青瓜,按照自己随意放,将准备好了材料夹在中间,刚好也不会流出来,再将另外一个鸡蛋打散,将叠好的三文治放进去打散的鸡蛋里将表面都沾了鸡蛋,然后用少许油煎一下,小火就可以,煎至四面金黄
切成四块
营养又丰富