自制清汤小火锅

作者： 一个懒人的黑暗料理

就想光吃菜没有其他的想法🤫🤫煮好后发现我的食量不是一般的大啊

用料

• 土豆 一个
• 小青菜 十颗
• 香菇 五朵
• 豆腐 一块钱的
• 虾子 八九只
• 西红柿 一个
• 小葱 六根
• 小丸子，小火腿肠肠 超市买半斤
• 生姜 四片
• 蒜 四瓣
• 鹌鹑蛋 十个
• 胡萝卜 一个

自制清汤小火锅的做法步骤

步骤 1

丸子，肠洗净备用，鹌鹑蛋两块钱白开水煮好剥皮和丸子一起备用

步骤 2

香菇洗净切四瓣

步骤 3

豆腐洗净切薄片

步骤 4

葱姜蒜切好备用

步骤 5

西红柿，胡萝卜，土豆削皮洗净切片

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油放葱蒜，爆香放虾，等虾炒成红色后加入白开水，煮开就是海鲜清汤底了

步骤 7

把所有要烫的菜全部到锅里，放入姜，

步骤 8

烧开食物全部上浮的时候放青菜，加少许盐，青菜烫熟就可以开吃了

自制清汤小火锅的小贴士

喜欢吃肉的也可以烫牛羊肉，和其他青菜菌类

菜谱创建时间：2020-05-18 19:33:23