猪大骨加几片生姜,冷水下锅焯熟,撇掉浮末,清洗干净
大铁锅放入大量清水,加入两片生姜,大火烧开煮10分钟,转小火煮两个小时
一直熬,熬到大骨汤变白
大骨汤熬成白色,放入紫菜继续熬煮一个小时
煮好以后放点盐、鸡精调味即可
大骨汤和紫菜完美结合了
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