肉松松餐包⚡️

作者： 你像水一样渗入我心里

刚好家里有酸奶就代替沙拉酱，反正吃起来没有罪恶感hhh

用料

• 高筋面粉 500克
• 糖 25克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 140克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 馅料
• 肉松 15克
• 酸奶 10克

肉松松餐包⚡️的做法步骤

步骤 1

所以材料称一起，水量视面粉而加. 最后加黄油打匀，拿出发酵至两倍大.

步骤 2

发酵过程中可以制作馅料： 酸奶+肉松拌匀.（尝了下贼好吃，还不容易长胖）

步骤 3

发酵后排气分成每个25-30g的面团饧15min.

步骤 4

拿一个擀开如图所示，下面用手指往下扒.

步骤 5

包上肉松馅.

步骤 6

第一次包要把肉松抱住，再滚下来，用食指+中指按住两边搓长成这样.

步骤 7

包好了隔开放好，到时候会发至两倍大怕 p.s:圆的我妈说不吃有馅的，给她留了几个.

步骤 8

上下火180℃ 15min （发酵好后刷蛋液撒芝麻，肉松包上面可以挤沙拉酱.）

步骤 9

这是中间那个最大的.

菜谱创建时间：2020-05-18 17:05:11