凉拌萝卜丝

作者： 小儿推拿及调理

夏天都喜欢吃一些酸辣爽口不油腻的食物，这道萝卜丝不加一滴油，做出来爽脆开胃特别下饭😁😁

用料

• 萝卜 根
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 冰糖 克
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 小米辣
• 大蒜
• 小葱
• 耗油

凉拌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗干净，去掉外皮，切成细丝（我的刀功不太好，切的有点粗）😂😂😂

步骤 2

把提前洗好的小葱，小米辣，大蒜切碎备用。🤗🤗🤗

步骤 3

准备料汁:碎冰糖（不容易化开可以加一点温水搅拌），盐，鸡精，生抽，白醋，耗油，加入适量温开水搅拌均匀。依据个人口味添加哦😜😜😜

步骤 4

把备好的料汁，小葱，小米辣放入切好的萝卜丝里搅拌均匀，放置3分钟左右，美味🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2020-05-18 14:10:22