不用抹面的水果裸蛋糕

作者： 孟露吖-

第一次做奶油蛋糕，光买材料就花了接近一百块。耗时4小时才完成。所以还是买蛋糕划算啊。

用料

• 草莓 9个
• 奶油 250克
• 细砂糖 20克
• 戚风蛋糕 1个
• 芒果 2个

不用抹面的水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油提前冷藏四个小时以上，最好用冷藏过的容器打发。

步骤 2

戚风蛋糕分成三层，这个蛋糕上我自己做的，稍微有点湿，但是成品也还是挺好吃的。 水果切丁，打发好的淡奶油准备。

步骤 3

一层戚风蛋糕，抹一层淡奶油，铺上芒果。 然后在盖上一层蛋糕，重复抹奶油，铺芒果。 再盖上第三层蛋糕。顶层抹奶油，尽量抹平。

步骤 4

周围用裱花嘴挤出一圈花型，中间摆上草莓🍓。

步骤 5

侧面是没有抹奶油的，因为没有那个技术，哈哈。

步骤 6

切开就可以享用啦。

菜谱创建时间：2020-05-18 13:13:08