准备一块瘦牛肉,切片,与姜片一起放清水中煮,去腥
倒掉有沫沫的水,加入清水继续煮牛肉片(煮好的牛肉汤留下,做下一美味)。 捞出放凉
麻麻的仙女👋和爸爸的粗糙手开始大动作 将牛肉片撕碎
筋剔除,扔掉
放入锅中翻炒,不放油
我这样子就是干了。 昨晚放了一宿今天来炒的 要不然可以牛肉松哦
磨粉机中。 小宝宝多打几遍,更细腻
成功,辅食中加一勺子,美味
1.撕碎的牛肉不要放太久、会干。做不出肉松 2.做牛肉松,千万不要炒太干,留些水分 3.牛肉粉的话,可省略撕碎牛肉步骤,直接磨粉