蔬菜切碎,今天家里有胡萝卜小葱蘑菇就放了这几种蔬菜,推荐红黄绿椒、蘑菇🍄,胡萝卜碎这个组合,也好好吃。
土司先切掉中间部分之后待用。
蔬菜碎倒入鸡蛋液中,加入牛奶2小勺,盐适量搅拌均匀,喜欢黑胡椒的可以加一点,个人比较喜欢。平底锅中放入黄油,待黄油融化后先放土司再倒入鸡蛋液,30秒左右把之前切掉的正方形小面包还原轻轻按一下。
煎到这种程度可以享用啦。
摆盘上桌😋