咖喱土豆鸡块

作者： 心里面18

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 1块
• 咖喱块 2块

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

第一步准备食材，鸡胸肉先提前腌制一到半小时，切丁，加入白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油抓匀。土豆、洋葱、胡萝卜切丁。咖喱用图中的半盒，我这些材料可以做4人份了。

步骤 2

锅加入少许油，先炒洋葱，炒香

步骤 3

加入鸡胸肉继续炒

步骤 4

接着加入胡萝卜和土豆丁

步骤 5

加入少许盐，蚝油，生抽炒个几分钟（这些要自己控制，咖喱块也有点咸，所以可以先少放一点后面再调）

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步骤 6

步骤 6

加水盖上盖子煮沸

步骤 7

捞去浮沫

步骤 8

煮个七八分钟，你如果不知道煮多久可以吃一块土豆看，土豆熟了就差不多了，这个时候加入咖喱块。

步骤 9

煮至汤汁浓稠，关火，一定要留点汤盖饭才好吃～

步骤 10

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菜谱创建时间：2020-05-18 07:11:56