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电饭煲版盐焗鸡

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作者: 花小五
平时做手撕盐焗鸡比较费时间,这次做一个电饭煲版的盐焗鸡,简单易做且好味!

用料

电饭煲版盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗净备用;盐焗鸡粉1包半(1包25克)。

步骤 2

半只鸡洗净滴干水,放入一包盐焗鸡粉(25克)擦匀鸡身,按摩一番,腌2个小时。

步骤 3

电饭煲调入少许花生油,盐焗鸡粉半包(15克)调入半碗水拌匀,倒入电饭煲内,放上葱结、姜片垫底,放入腌好的鸡。

步骤 4

把腌好的鸡放进电饭煲后,按煮饭键。约40分钟后,煮好,会自动弹起煮饭键。

步骤 5

打开煲盖,将鸡翻个身,再按下煮饭键,约10分钟,煮饭键跳起,哦了,盐焗鸡做好了哈,嗯~香香!

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步骤 6
步骤 6

电饭煲版盐焗鸡

步骤 7

刀功不过关哈,味道倒是刚刚的✌✌

电饭煲版盐焗鸡的小贴士

1.鸡腌的越久越入味儿; 2.盐焗鸡粉可根据鸡的大小调整用量; 3.我家电饭煲是老式的专门用来焗鸡的,是按键,现在大部分是按钮,一样用的,按煮饭键即可。 4.参照此法可以焗豉油鸡,把盐焗鸡粉换成生抽就行了。

菜谱创建时间:2020-05-17 23:50:24
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