烤秋刀鱼

作者： 小厨Very

第一次烤，感觉秋刀鱼烤着也蛮好吃

用料

• 秋刀鱼 条
• 柠檬 个
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 胡椒粉
• 葱姜
• 食用油

烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼收拾干净，用厨房纸把鱼的水分擦干。在鱼身上双面切几刀

步骤 2

把葱丝、姜丝放进鱼肚，撒盐、胡椒粉，挤上柠檬汁，再盖上几片柠檬🍋

步骤 3

腌制最少半小时吧，一两个小时更好，我今天腌制的时间短了点。腌好后，鱼身上涂抹一些食用油，孜然粉，就可以进烤箱了，根据自己家烤箱的不同脾气来定就好。我这次试我家烤箱的不同功能，180度，每面各20分钟。

步骤 4

烤好后，再挤上一些柠檬汁，味道好极了，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2020-05-17 22:23:45