香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨

作者： 雨妈厨房

用料

• 牛肉末 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 耗油 1/2勺
• 糖 2克
• 生姜末 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 馄饨皮 60张

香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的做法步骤

步骤 1

牛肉末放入生姜末

步骤 2

放入料酒1勺

步骤 3

放入生抽1勺，耗油1/2勺，糖少许

步骤 4

放入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

牛肉末腌制15分钟，撒点白胡椒粉，搅拌均匀，开始包小馄饨

步骤 6

煮好的小馄饨，放入煮开的锅中，煮开，加冷水两次，煮开、煮熟出锅，装碗，你馋不馋？

步骤 7

包好的小馄饨，若吃不完，可以放冰箱先冷冻，然后保鲜袋分装，每次吃一袋 ，很方便。

香鲜到没朋友的牛肉馅儿小馄饨的小贴士

舀一勺台湾红葱油酥做汤汁，也是极好的……

菜谱创建时间：2020-05-17 21:28:43