全麦无油葱花肉松咸蛋糕

作者： 小杞子

时间一定要够 我用的是九寸方模

用料

• 蛋黄 4个
• 全麦面粉 85克
• 牛奶 50克
• 盐 4克
• 蛋清 8个
• 糖（代糖） 25克
• 葱花 适量
• 肉松 适量

全麦无油葱花肉松咸蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋黄、面粉、盐、牛奶混合

步骤 2

混合成这个状态

步骤 3

蛋清打发 如图加入糖，我是一次性加入的

步骤 4

打发至中性，如图

步骤 5

先取一点蛋清和蛋黄糊混合

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步骤 6

步骤 6

倒回蛋清中

步骤 7

加入葱花，留少许备用

步骤 8

分两次倒入面糊，放上一层肉松

步骤 9

最后倒入剩下的面糊撒上葱花和肉松

步骤 10

烤盘倒开水，上下火150度，40分钟（怕上色过度可盖上锡纸）

步骤 11

酱酱！

菜谱创建时间：2020-05-17 19:42:47